A Senigallia, patria della buona cucina e delle tradizioni gastronomiche, c'è un luogo che rappresenta l'eccellenza nella selezione e nella lavorazione delle carni: Macelleria da Vinz.
La nostra macelleria è diventata un punto di riferimento per gli amanti della carne di alta qualità, grazie alla nostra attenzione per i dettagli e alla passione con cui scegliamo e prepariamo i nostri prodotti.

DA NOI TROVI:

Fesa di vitello: Ideale per arrosti con crosta di erbe aromatiche
Giulietta: Ottima per fettine di carne saltate in padella
Dattero: Perfetto per brasati succulenti con vino rosso e verdure
Cappello del prete: Adatto per essere riempito e cotto al forno
Piccione di manzo: Ottimo per preparazioni di pasticciate con salsa di pomodoro
Lombata di manzo: Ideale per grigliate
Coscia di agnello: Perfetta per arrosti con contorno di patate novelle
Filetto di maiale: Ottimo con crosta di pistacchi
Faraona: Ideale per arrosti ripieni con castagne e aromi
Filetto di manzo: Alla Nerone con alloro pancetta, e Pepe nero in padella.


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